آموزش و طرز تهیه نان بادام زمینی به همراه تصویر Reviewed by Momizat on . آموزش و طرز تهیه نان بادام زمینی به همراه تصویر آشپزی:در آموزش آشپزی بخش های مختلفی وجود دارد شما عزیزان می توانید آموزش غذاهای ایرانی مختلفی را در سایت میهن گر آموزش و طرز تهیه نان بادام زمینی به همراه تصویر آشپزی:در آموزش آشپزی بخش های مختلفی وجود دارد شما عزیزان می توانید آموزش غذاهای ایرانی مختلفی را در سایت میهن گر Rating: 0
شما اینجا هستید: خانه » آموزش آشپزی غذا های ایرانی و خارجی » آموزش و طرز تهیه نان بادام زمینی به همراه تصویر

آموزش و طرز تهیه نان بادام زمینی به همراه تصویر

آموزش و طرز تهیه نان بادام زمینی به همراه تصویر

آموزش و طرز تهیه نان بادام زمینی به همراه تصویر

آشپزی:در آموزش آشپزی بخش های مختلفی وجود دارد شما عزیزان می توانید آموزش غذاهای ایرانی مختلفی را در سایت میهن گرام مشاهده نمایید آشپزی هنر زیبایی است.

مواد لازم

آرد                                                   سه و نيم پيمانه
مايه خمير                                         ۱۰ گرم
شير                                                نصف پيمانه
روغن                                               نصف پيمانه
تخم‌مرغ و زرده آن                               از هر کدام يك عدد
كره گياهي (مارگارين)                         يك قاشق سوپخوري
نمك و شکر از هر کدام                         يك قاشق مرباخوري
بادام‌زميني آسياب‌شده و آب                به ميزان لازم
كنجد و خرفه                                      به ميزان لازم

طرز تهيه

آرد، مايه خمير، نمك و شكر را با هم مخلوط كرده وسط آن را گود كنيد سپس شير، روغن و تخم‌مرغ را بريزيد و آرام‌آرام آرد را با آن مخلوط كرده و آب به آن اضافه كنيد تا خمير يك‌دستي به دست آيد و به دست نچسبد. از خمير چند چونه درست كرده و هر كدام را با وردنه به صورت دايره باز كنيد روي خمير را با مارگارين كه در محيط نرم شده چرب كرده و پودر بادام‌زميني را روي آن بپاشيد و آن را به صورت نازك رول كنيد و دور خودش مثل گل بپيچيد و روي آنها زرده ماليده، كنجد و خرفه بپاشيد و داخل سيني فر چرب شده قرار داده و ۱۵ دقيقه به آن استراحت دهيد تا حجم آن دو برابر شود.
آن‌گاه در فر گرم شده با حرارت ۱۷۵ درجه سانتي‌گراد به مدت ۳۰ دقيقه قرار دهيد تا حدي كه روي نان‌ها طلايي شود.

طرز تهیه نان

ارسال یک دیدگاه


کپی برداری مطالب تنها با ذکر منبع و لینک سایت مجاز می باشد♥ اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهــم ♥طراحی توسط بیگ تم

بازگشت به بالا
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات