طرز تهیه و آماده سازی رب انار به همراه تصویر Reviewed by Momizat on . طرز تهیه و آماده سازی رب انار به همراه تصویر آشپزی:انار جز میوه هایی می باشد که دارای خواصی می باشد و از این میوه در تهیه ی برخی غذاها استفاده می شود.از انار رب طرز تهیه و آماده سازی رب انار به همراه تصویر آشپزی:انار جز میوه هایی می باشد که دارای خواصی می باشد و از این میوه در تهیه ی برخی غذاها استفاده می شود.از انار رب Rating: 0
شما اینجا هستید: خانه » آموزش آشپزی غذا های ایرانی و خارجی » طرز تهیه و آماده سازی رب انار به همراه تصویر

طرز تهیه و آماده سازی رب انار به همراه تصویر

طرز تهیه و آماده سازی رب انار به همراه تصویر

طرز تهیه و آماده سازی رب انار

آشپزی:انار جز میوه هایی می باشد که دارای خواصی می باشد و از این میوه در تهیه ی برخی غذاها استفاده می شود.از انار رب انار نیز تهیه می شود که دارای خواصی می باشد و برای تهیه برخی غذاها مانند فسنجان از آن استفاده می کنند

طرز تهیه و آماده سازی رب انار به همراه تصویر

طرز تهیه

برای تهیه رب انار,به یک دیگ یا قابلمه ای نیازمند هستیم.به اندازه ی نیازمان انارها را می شوییم مثلا۱۰ کیلو و داخل سبدی قرار می دهیم
انارها را داخل ظرف تمیزی دون(دانه دانه)می کنیم مقداری از آب آن را میگیریم بعد مابقی دانه های انار را داخل ظرفمان می ریزیم و بعد روی شعله گاز با آتش قرار می دهیم تا به چوش بیاید و باید در حین پختن رب انارمان آن را هم بزنیم تا ته نگیرد بعد از پخته شدن دانه ها, سبدی را درب قابلمه مناسب قرار می دهیم و دانه های انار چوشیده شده را داخل آن سبد می ریزیم و آنها را با وسیله مناسبی مانند گوش کوب که دستمان نسوزد آنها را له کرده تا تمامی گوشت دانه ها گرفته شود و فقط تفاله های آن باقی بماند و آب انار گرفته شده را روی آنها می ریزیم تا مابقی گوشت دانه وارد ظرف زیر سبد شوند ,بعد قابلمه زیر سبد که حاوی گوشت و آب انار است را روی حرارت قرار می دهیم تا چوشیده شود و سفت شود و رب انار شما آماده می شود

طرز تهیه و آماده سازی رب انار

تذکر:گوشت و آب انار را هم بزنبد تا رب ته نگیرد چرا که باعث تلخ شدن رب می شود
در صورت داشتن سوال و یا مشکلی و یا نظر لطفا از طریق بخش نظرات سایت با ما در میان بگذارید.

منبع :مادربزرگ مدیر سایت میهن گرام

طرز تهیه و آماده سازی رب انار

دیدگاه (8)

ارسال یک دیدگاه


کپی برداری مطالب تنها با ذکر منبع و لینک سایت مجاز می باشد♥ اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهــم ♥طراحی توسط بیگ تم

بازگشت به بالا
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات