آموزش و نحوه درست کردن آش گندم Reviewed by Momizat on . آموزش و نحوه درست کردن آش گندم آشپزی:غذاهای ایرانی دارای انواع مختلفی هستند در آموزش آشپزی انواعی از آش ها وجود دارد که در این قسمت از بخش آشپزی سایت میهن گرام آموزش و نحوه درست کردن آش گندم آشپزی:غذاهای ایرانی دارای انواع مختلفی هستند در آموزش آشپزی انواعی از آش ها وجود دارد که در این قسمت از بخش آشپزی سایت میهن گرام Rating: 0
شما اینجا هستید: خانه » آموزش آشپزی غذا های ایرانی و خارجی » آموزش و نحوه درست کردن آش گندم

آموزش و نحوه درست کردن آش گندم

آموزش و نحوه درست کردن آش گندم

آموزش و نحوه درست کردن آش گندم

آشپزی:غذاهای ایرانی دارای انواع مختلفی هستند در آموزش آشپزی انواعی از آش ها وجود دارد که در این قسمت از بخش آشپزی سایت میهن گرام طرز تهیه آش گندم قرار داده شده است برخی در برنامه ی غذایی خود سعی می کنند که حتما از آش ها استفاده کنند.

مواد لازم‌

حبوبات‌ (نخود و لوبیا)                         یك‌ لیوان‌
سبزی‌ آش‌                                     ۱ كیلو
گندم‌                                            ۱ لیوان‌
عدس‌                                           ۱ لیوان‌
پیاز                                              ۲ عدد متوسط
روغن‌                                            یك‌ قاشق‌ غذاخوری‌
برنج‌                                             ۱ لیوان‌
نمك‌ و فلفل‌ و زردچوبه‌                       به‌ مقدار كافی

طرز تهیه‌

ابتدا حبوبات‌ و گندم‌ را از قبل‌ خیس‌ كنید بعددر این‌ فاصله‌ پیاز را خرد كرده‌ و در روغن‌ سرخ‌كنید زردچوبه‌ را به‌ آن‌ اضافه‌ كرده‌ و دوباره‌ تفت‌دهید در این‌ هنگام‌ حبوبات‌ و گندم‌ را با مقداری‌نمك‌ و فلفل‌ و كمی‌ هم‌ آب‌ می‌گذارید تا خوب‌بپزد بعد برنج‌ را به‌ آن‌ اضافه‌ كرده‌ و مرتب‌ مواد راهم‌ می‌زنید سبزی‌ آش‌ را خرد كرده‌ و به‌ پیاز داغ‌اضافه‌ كرده‌ و با هم‌ داخل‌ آش‌ بریزید برای‌خوشمزگی‌ بیشتر مقداری‌ عدس‌ هم‌ به‌ آش‌ اضافه‌كنید بعد از پختن‌، آش‌ را داخل‌ ظرف‌ ریخته‌ و بامقداری‌ جعفری‌ تزیین‌ كنید.

آش رشته

ارسال یک دیدگاه


کپی برداری مطالب تنها با ذکر منبع و لینک سایت مجاز می باشد♥ اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهــم ♥طراحی توسط بیگ تم

بازگشت به بالا
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات