آموزش و نحوه درست کردن کباب مرغ یونانی Reviewed by Momizat on . آموزش و نحوه درست کردن کباب مرغ یونانی آشپزی:کباب ها انواع مختلفی دارند که در مواقعی برای آشپزی کردن می توان از آنها استفاده کرد برخی به آموزش آشپزی علاقمند هست آموزش و نحوه درست کردن کباب مرغ یونانی آشپزی:کباب ها انواع مختلفی دارند که در مواقعی برای آشپزی کردن می توان از آنها استفاده کرد برخی به آموزش آشپزی علاقمند هست Rating: 0
شما اینجا هستید: خانه » آموزش آشپزی غذا های ایرانی و خارجی » آموزش و نحوه درست کردن کباب مرغ یونانی

آموزش و نحوه درست کردن کباب مرغ یونانی

آموزش و نحوه درست کردن کباب مرغ یونانی

آموزش و نحوه درست کردن کباب مرغ یونانی

آشپزی:کباب ها انواع مختلفی دارند که در مواقعی برای آشپزی کردن می توان از آنها استفاده کرد برخی به آموزش آشپزی علاقمند هستند در سایت میهن گرام نیز بخش آشپزی وجود دارد کباب مرغ به شکل های مختلفی وجود دارد

مواد لازم

سینه یا ران مرغ بدون استخوان                   ۵۰۰ گرم
سیر                                                    ۱ تا ۲ حبه
پودر جعفری                                           ۲ قاشق سوپخوری
پودر اورگانو                                            ۲/۱ قاشق سوپخوری
آویشن                                                 ۱ قاشق سوپخوری
آب لیموی تازه                                         ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
روغن زیتون                                            ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه                                   مقداری
سیخ چوبی                                            به میزان لازم

طرز تهیه

گوشت مرغ را به قطعات ۲ تا ۵/۲ سانتی خرد می کنیم. سیر رنده شده را در کاسه گوشت مرغ ریخته و پودر جعفری، پودر اورگانو، آویشن، آب لیموی تازه، روغن زیتون ونمک و فلفل سیاه را به مدت ۲ دقیقه خوب مخلوط کنید و سپس در هر سیخ چوبی ۳ تا ۴ تکه از گوشت مرغ را قرار داده و به مدت ۸ دقیقه الی ۱۰ دقیقه با درجه زیاد کباب پز برقی و یا مدت ۵ الی ۶ دقیقه برای هر طرف در تابه با حرارت متوسط با کمی روغن سرخ کردنی، سرخ نمایید و با دیپ ماست میل نمایید.این غذا را با گوشت گوسفند هم می توان طبخ نمود.

کباب

ارسال یک دیدگاه


کپی برداری مطالب تنها با ذکر منبع و لینک سایت مجاز می باشد♥ اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهــم ♥طراحی توسط بیگ تم

بازگشت به بالا
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات