آموزش و طرز تهیه کوکو سیب زمینی در فر Reviewed by Momizat on . آموزش و طرز تهیه کوکو سیب زمینی در فر آشپزی:میهن گرام سایت تفریحی می باشد که در زمینه آشپزی نیز فعالیت می کنند برخی به آموزش آشپزی علاقمند هستند و طرز تهیه غذاه آموزش و طرز تهیه کوکو سیب زمینی در فر آشپزی:میهن گرام سایت تفریحی می باشد که در زمینه آشپزی نیز فعالیت می کنند برخی به آموزش آشپزی علاقمند هستند و طرز تهیه غذاه Rating: 0
شما اینجا هستید: خانه » آموزش آشپزی غذا های ایرانی و خارجی » آموزش و طرز تهیه کوکو سیب زمینی در فر

آموزش و طرز تهیه کوکو سیب زمینی در فر

آموزش و طرز تهیه کوکو سیب زمینی در فر

آموزش و طرز تهیه کوکو سیب زمینی در فر

آشپزی:میهن گرام سایت تفریحی می باشد که در زمینه آشپزی نیز فعالیت می کنند برخی به آموزش آشپزی علاقمند هستند و طرز تهیه غذاهای خارجی و غذاهای ایرانی را دوست می دارند.

مواد لازم

سيب‌زميني                                     دوكيلو
تخم‌مرغ زده شده                              دو عدد
پودر نان خشك                                 هفت قاشق غذاخوري
نمك                                              دو قاشق چايخوري
پياز رنده شده                                  سه عدد
روغن مايع                                       نصف پيمانه

این غذا با این مواد اولیه برای شش نفر مناسب می باشد.

طرز تهيه

فر را از قبل با دماي ۲۰۰ درجه سانتي‌گراد يا ۴۰۰ درجه فارنهايت روشن كنيد. سيب‌زميني‌ها را پوست كنده و ريز رنده كنيد.
سيب‌زميني‌هاي رنده شده را به همراه پودر نان‌خشك، تخم‌مرغ، نمك و فلفل‌سياه درون ظرفي ريخته، خوب هم بزنيد تا تخم‌مرغ‌ها كمي پف كنند. در اين هنگام پياز رنده شده را به آن بيفزاييد و شش قاشق غذاخوري، روغن در آن ريخته و هم بزنيد.
بقيه روغن را در ظرف مناسب فر كه متناسب با اندازه مايه كوكو باشد، بريزيد. اندازه ظرف بايد طوري باشد كه ضخامت كوكو حداكثر ۴ سانتي‌متر شود. قالب را با روغن درون فر قرار دهيد تا روغن داغ شود.
قالب را با احتياط از درون فر بيرون آورده و مايه كوكو را درون ظرف پهن كنيد. هرچه روغن داغ‌تر باشد، كوكوي برشته‌تري خواهيد داشت.
قالب كوكو را به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقيقه در فر بگذاريد تا پخته و طلايي تيره شود. كوكوي آماده شده را بلافاصله برش داده و سرو كنيد. در صورت تمايل مي‌توانيد در اين كوكو مقداري پنير رنده شده، مثل پنير چدار بريزيد.

کوکو سیب زمینی

ارسال یک دیدگاه


کپی برداری مطالب تنها با ذکر منبع و لینک سایت مجاز می باشد♥ اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهــم ♥طراحی توسط بیگ تم

بازگشت به بالا
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات